小型餃子機(jī)-衡陽(yáng)餃子機(jī)-武漢香來(lái)爾：

氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動(dòng)炒米機(jī)

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴15年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多大的食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。

武漢香來(lái)爾專業(yè)做包子機(jī)，餃子機(jī)質(zhì)量過(guò)硬，衡陽(yáng)餃子機(jī)，機(jī)器代替人工真的好，有效率，省時(shí)省力，一臺(tái)機(jī)器頂十個(gè)人工。機(jī)器做包子，餃子不輸手工，全自動(dòng)餃子機(jī)，壓面式包子機(jī) 餃子機(jī)不傷面筋，做出的包子 餃子有咬勁。自動(dòng)注餡，自動(dòng)包合速度快。

包子機(jī) 餃子機(jī)應(yīng)用范圍廣，早餐店，食堂，學(xué)校，工廠，單位，美食城都可用，在人量大的地方非常合適，自動(dòng)餃子機(jī)，減少人工就是節(jié)省成本，在人工費(fèi)用日漸增加的社會(huì)，機(jī)器就是好幫手，就是減少開支，就是幫助老板賺錢。一臺(tái)機(jī)器一天只需要開兩個(gè)小時(shí)，就可以滿足一般流量的店面，一臺(tái)機(jī)器一天的時(shí)間全開除了自己店面的消耗還可以發(fā)展配送模式，加盟模式。

機(jī)器做出的餃子鮮美可口，顧客喜歡就能形成良性循環(huán)，小生意其實(shí)利潤(rùn)高。現(xiàn)金生意，所賣即所得，現(xiàn)金流充足，沒(méi)有三角債，一天盈利千元是常規(guī)的。自己創(chuàng)業(yè)開包子店，餃子店投入小，資金回收快，沒(méi)有欠債模式，每賣出一份都是盈利。新手開店也不要緊，買我工廠的機(jī)器，有師傅手把手指導(dǎo)，另外機(jī)器操作簡(jiǎn)單，非常容易上手，一份投入，十份回報(bào)，遠(yuǎn)比打工上班強(qiáng)百倍。

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面的要求

機(jī)器安裝到位后，先要了解廠家的產(chǎn)品情況是中檔，還是低檔的。

面的工藝是否符合機(jī)器生產(chǎn)（普通和面機(jī)和面時(shí)間要達(dá)到20分鐘，家用餃子機(jī)，真空和面機(jī)6分鐘）。

面的含水量根據(jù)面本身的情況而定，季節(jié)對(duì)面的吃水量有很大影響，夏季面放的時(shí)間越長(zhǎng)越軟，冬季車間冷的情況下，放的時(shí)間越長(zhǎng)越硬。

面帶要求壓成厚15mm―20mm，寬120mm左右的面帶。

鋪面（淀粉60%面粉40%），粉量在不影響外觀的前提下，盡量給足，保證脫模、手工成型順利。

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餡的要求

（1）中檔水餃肉的含量一般在30%以上，菜的顆?？煞诺?—10毫米，低檔菜的顆粒在6毫米以下。

（2）肉的加水量要適量，依情況而定。使用抱團(tuán)劑的廠家加水量在15%—18%，不使用的廠家，控制在15%以下。

（3）加菜后，充分?jǐn)嚢?，若餡的爽滑度不好，可以適當(dāng)加油，

餡放置時(shí)間、攪拌時(shí)間非常重要，尤其對(duì)芹菜等，放置時(shí)間長(zhǎng)可以軟化菜顆粒（菜滲透壓），攪拌時(shí)間可以保證菜肉均勻。

（4）如果廠家使用大豆蛋白，蛋白必須泡透（非常重要）。

面餡的好壞直接關(guān)系著餃子成品率的高低，對(duì)不符合生產(chǎn)條件的廠家，要與相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)溝通，在達(dá)到機(jī)器生產(chǎn)要求后方可進(jìn)行生產(chǎn)。

全自動(dòng)餃子機(jī)-武漢香來(lái)爾-衡陽(yáng)餃子機(jī)由武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司提供。武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司擁有很好的服務(wù)與產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。我們公司是商盟認(rèn)證會(huì)員，點(diǎn)擊頁(yè)面的商盟客服圖標(biāo)，可以直接與我們客服人員對(duì)話，愿我們今后的合作愉快！同時(shí)本公司還是從事膨化機(jī)，多功能膨化機(jī)，膨化機(jī)多少錢一臺(tái)的廠家，歡迎來(lái)電咨詢。

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